慢性肾炎应选低蛋白食物 病人如何饮食算健康

吃什么会对肾炎好呢？肾病的发生其实在我们生活中的方方面面，和我们的生活其实是很相关的。尤其是饮食的影响，假如有一个合理的治疗，但是在饮食上没有一个健康的菜谱，也会严重的影响到治疗的最佳效果。我们就来认识一下肾病的饮食怎样才是健康的吧。

患者不宜吃葡萄、桔子、枣子、樱桃等属温热的水果。避免使用肾毒性的药物，有肾功衰时需要及时处理，保护好肾脏功能。水果蔬菜之类的没有什么影响，都可以食用的。

肾炎宜吃梨：肾病大体可以分为肾炎和肾功能不全阶段，肾炎阶段属于肾小球的炎症反应期，从肾小球炎症修复上入手治疗的话是可以完全恢复的。肾病可以采取中医为主的自然免疫平衡疗法，肾功能正常的话，蔬菜都可以吃的。西瓜等性偏寒的水果。

肾炎的饮食

1，把控食盐：肾病的病人都是要把控食盐的，特别是对于有水肿和身体内含钠较多的病人，更应该吃无盐的食品。

2，无方法吃刺激性的食品：那些胡椒粉、红辣椒、芥末等对肾功能都是不利的，于是，要少食或不食。味精也无方法多吃，吃了会口渴，不益于慢性肾炎病人。

3，饮食要挑选低蛋白食品：慢性肾炎饮食要挑选好的、蛋白量较低的食品，比如奶蛋类，瘦肉鱼类，这样就能减轻肾脏的负担。

4，脂肪高的食品无方法吃：慢性肾炎能用植物油替代动物蛋白，以便避免使血压升高，使病情加重。

5，注意微量元素的供给：慢性肾炎病人能挑选营养丰富的菜蔬和水果，以便供给人体的营养，避免人体内代谢不正常。

专家告诉我们肾炎的治疗对于有症状的患者应卧床休息；提倡正常量优质蛋白饮食（1g/kg/d），高热量（30～50 Kcal/Kg.d），水肿明显者应予低盐饮食；少食动物油和含胆固醇高的食物，如蛋黄。

利尿消肿肾炎的治疗中占很大分量。以噻嗪类加保钾利尿剂并用效果好；效果不佳时，改用渗透性利尿剂（如低分子右旋糖酐），白蛋白，并用襻利尿剂 （如速尿）。人体白蛋白的使用指征：利尿不理想；利尿后有血容量不足的表现；短期内肾功能进行性下降。利尿不宜太猛，易致血容量不足，形成血栓和电解质失衡。

抑制炎症反应、免疫反应、醛固酮和抗利尿激素分泌，影响肾小球基底膜通透性等综合作用发挥利尿、消除尿蛋白的疗效可用糖皮质激素进行肾炎的治疗。激素治疗无效；患者对激素依赖；反复发作或重症患者肾炎治疗宜采用细胞毒药物。

专家最后补充肾炎的治疗方法中中药治疗可减少激素和细胞毒药物的副作用；可选用中药免疫抑制药物：雷公藤多甙，昆明山海棠片，正清风痛宁等；增加肝脏白蛋白合成：黄芪。

食疗方：

1。鲫鱼1条，约重250克，剖腹去内脏洗净，装入大蒜末10克，外包干净白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食，有条件者每日1条。适用于慢性肾炎及营养不良性水肿。

2。糯米、芡实各30克，白果10枚（去壳），煮粥。每日服1次，10日为一疗程。此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效。

3。猪肾1个，党参、黄芪、芡实各20克。将猪肾剖开，去筋膜洗净，与药共煮汤食用。此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。

4。青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。

5。粳米50～100克，商陆5克。先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。

6。鲜蚕豆或水发干蚕豆250克，瘦牛肉500克，盐少许。将牛肉切块与蚕豆、盐同放砂锅内，煨炖熟烂即可食用，每日2次，随量食。

禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡；各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。